誰にでも喜ばれる弁当のおかずって？

毎日のランチや、大事なお客さまのおもてなしなど、目的に応じた仕出し弁当のおすすめメニューを解説しています。

食べる人に喜ばれる仕出し弁当のメニューは？

用途や食べる人のことを考えてメニューを選ぶのが、仕出し弁当選びで一番大事なポイント。以下に、仕出し弁当選びのポイントを目的別にまとめました。

毎日のお弁当

毎日の職場での昼食なら、日替わり弁当がオススメ。飽きが来ないだけでなく、栄養バランスも整っているので、コンビニ弁当やパン・おにぎりよりも健康的な食事ができます。

豪華に見せたいなら

おもてなしの場で、豪華に見せたいなら、ウナギや牛タン、ステーキといった高級食材を中心にしたものを選ぶとよいでしょう。松花堂弁当など、彩り豊かで華やかなお弁当もオススメです。

女性が多い場合

女性が多い場合は、肉類や揚げ物などは好まれません。また、量が多いものも避けた方がよいでしょう。野菜や魚を中心としたもので、彩りが美しいものを選ぶと喜ばれます。細工が凝っているものもいいですね。

セミナーやロケ弁

セミナーや研修、ロケの現場では、手早く食べられるものが好まれます。白飯がおにぎりになっているものや、丼ものもいいかもしれませんね。

遠方の来客

遠くからお客様がいらっしゃる場合は、土地の特産物など、地のものを用意すると喜ばれます。名物弁当などがあれば、それを用意するのがベター。

最後に、和洋中それぞれの人気おかずをご紹介しましょう。

和食

とんかつ、鮭塩焼き、釜めし・炊き込みご飯、卵焼きなど

洋食

ハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケなど

中華

酢豚、チンジャオロース、エビチリ、麻婆豆腐など

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