玉子屋

東京を中心に仕出し弁当を販売している玉子屋の情報をまとめています。

素材の安全性にこだわった仕出し弁当屋

玉子屋は、素材の産地を詳細まで公開して、食材の安全性に配慮した仕出し弁当業者です。日替わり弁当を毎日7万食提供しているという実績があり、オフィスでの毎日の昼食などにオススメです。

たとえばお米は、月・火・水・金が岩手県産ひとめぼれと新潟県産コシヒカリ。木曜は宮城県産ひとめぼれと山形県産はえぬきを使用しているとホームページで公開しています。

その他、野菜の産地、肉・魚の産地と加工国が公開されています。ここまで安全性の情報を公開している仕出し弁当屋はなかなかありません。

お米が美味しいと評判

玉子屋のお弁当は、ご飯の評判が良いのだそう。これは、素材の味を活かす「電解強酸性イオン水」を使っているためだそうです。これによって、保湿性が高く、風味の劣化が抑えられたご飯が炊けるということでした。

おかずはもちろん大切ですが、ご飯が美味しくなくては全部が台無し。おいしいお弁当づくりへのこだわりがみられます。

低カロリーな日替わり弁当

日替わり弁当のメニュー票を見ていると、おかずのカロリーは300kcal後半～400kcal前半に抑えられています。ライスのカロリーは340kcalだそうなので、全体でも800kcalを下回ります。

カロリーを公開している弁当業者の中では、全体的に低めの数字になっています。食べ応えのあるメニューですが、カロリー控えめなのは嬉しいですね。

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配送エリア・注文の条件

注文条件
平日毎日の注文で、平均10食以上の注文が必要。