オレンジきゃべつ

東京都と川崎、横浜にお弁当を配達しているオレンジきゃべつについて、特徴と注文時の注意事項を紹介していきます。

五味五色五法を大切にしたお弁当

引用元：オレンジきゃべつ公式サイト
（http://orangecab.gourmet.coocan.jp/）

オレンジきゃべつでは、日本料理の基本である五味五色五法を大切にし、手間ひまかけて調理をしています。

五味とは甘みや酸っぱさ、辛さや塩味、苦みといった5つの味覚のことです。そして、五色は白と黒、赤や緑、黄色のことを指しています。

この五味五色を、生・煮る・焼く・蒸す・揚げるの五法で調理しているのです。

五味五色五法を取り入れて調理をすることで、見た目も華やかで栄養のバランスの取れたお弁当を提供できています。

衛生管理にもこだわって安全で美味しいおかずを

オレンジきゃべつでは、安全で美味しいお弁当を幅広い年代に食べてもらえるように、衛生面に細心の注意を払っています。

調理スタッフの手洗いを徹底するのはもちろんのこと、調理器具も消毒をして使っています。肉や魚、野菜でまな板を分けて使用しているので、細菌が移る心配もありません。

揚げ油として使用する油には酸化を防ぐために、長ネギの青みやショウガの皮を入れるなどして対策を講じています。また、油もこまめに交換しているので、痛んだ油を摂取することはなく安心です

インド・ネパール宅配弁当も有り

オレンジきゃべつは和洋折衷のお弁当を各種揃えていますが、たまには変わったものを食べたいという人向けにカレー弁当も提供しています。ネパールの料理人が、本格スパイスを使用して作り上げたバターチキンカレーやグリーンカレーは、仕事のやる気がでないなど活力を得たいときにおすすめです。

ご飯とナン両方が付いているので、二度美味しいお弁当となっています。クライアントの接待などで、変わったお弁当を頼みたいときにも重宝するでしょう。カレー弁当は種類によらず一律1,000円（税抜）と、大変リーズナブルなのでお試しに頼んでみるのも良さそうです。

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オレンジきゃべつを利用した人の口コミ評判

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配送エリア・注文の条件

※注文金額によって配送エリアは異なります。

注文の条件

電話での受付時間は、8時から18時まで、もしくは配達希望日の2営業日前（午前中まで）となっています。ファックスとWebでの注文は24時間受付なので、詳細については公式サイトから確認してください。配送は無料で行っていますが、配達エリアによって最低注文金額が異なるので注意しましょう。

オレンジきゃべつの会社概要